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Domenica 12 novembre saremo alla 32^ Fiera del Tartufo di Viano, una delle più interessanti manifestazioni enogastronomiche del panorama reggiano. Tra tartufi, salumi e formaggi, potrete assaggiare e comprare anche i nostri vini, presso lo spazio allestito all'interno della palestra comunale.
Alle 12:30 vi aspettiamo poi al laboratorio gastronomico per abbinare lo Scarpazzone di Carpineti con Mordente, la nostra Spergola rifermentata in bottiglia.