Note degustative

Colore giallo oro brillante; profumi di frutta matura, mela, pesca, di fiori d’acacia e note finali di mandorla amara e di tannini del the, con la sospensione dei lieviti si avvertono sentori agrumati e note di erbe di campo; gusto pieno, caldo, morbido e piacevolmente sapido.

Dati analitici

Zuccheri finali 0 g/l
Alcol svolto 12,5% vol.

Temperatura di servizio

8°/10° C

Abbinamenti gastronomici

Paste ripiene, salumi, formaggi teneri, pesce alla griglia